动物吃什么长的快?
在回答这个问题之前,需要先说一下动物的“食量”问题。 大多数人的认知里,应该都藏着一个“食物量=体重×(10%)”的公式,并且坚信这种公式准确无误。但事实上,这仅仅是一种近似计算,且只适用于体重增加速度比较慢的动物(哺乳类、鸟类和爬行类);对于那些体重增加速度快得多的鱼类、两栖类和昆虫类来说,这个公式的准确性就大打折扣了——这些动物一天就能增重几克甚至更多,而按照上述公式来估算其每天需要的食物量,往往会比实际食物量要多得多! 而如果给这些动物喂给超过实际的过量食物,则会造成食物的浪费,以及由于营养过于丰富而可能引起的肥胖症及相关的代谢疾病。对于这一类动物,最合理的养殖方式应当是控制它们的食量,尽量少喂或不喂额外的营养物质,让它们在饥饿状态下获得足够的营养,以此来促进它们的成长。 既然要控制动物的食量,那么首先就需要明确它们到底该吃多少。对此,我们可以参考“消化率”这一概念。
所谓“消化率”,指的是人体对营养素的吸收利用率。举个例子,当我们吃了100个鸡蛋后,虽然可以将其中的蛋白质和能量等营养素完全吸收利用,但与此同时,我们的身体也会排出98个没被消化吸收的含蛋废物。我们身体对鸡蛋的营养素“消化率”也只有2%。同理,如果我们吃了500g的鱼,最终能被人体吸收的营养只有30~50g——也就是这条鱼有95%以上的营养要被排出体外。 对于大多数养殖动物来说,保证“八成饱”是最为合理的投喂状态,即喂食量以吃饱后不明显胀气,能够保持体重的增长即可。