金毛的肉能吃吗?
一、能不能吃
在法律上来说,是明确禁止单纯为了吃的目地去屠宰狗的,就是说不能像猪牛羊鸡鸭鹅一样当做家畜来饲养屠宰,所以严格意义来说是吃了是违法的行为,但毕竟吃只狗肉不至于判个无期徒刑吧,所以当务之急不是考虑能不能吃,而是考虑怎么吃。
二、营养是否有毒
网上有很多的新闻和视频都说了狗肉有毒,金毛犬会携带大量的细菌和病毒,其实这都是骗人的段子,从营养学上来说,狗肉的氨基酸含量和猪的瘦肉氨基酸含量差不多,牛肉的氨基酸含量比狗肉还要低。
同时狗的携带病毒的几率很低,据有关部门调查过,合格屠宰检验的猪肉携带病毒的概率也不过3%,而狗肉只有2.7%,同时由于金毛犬等宠物犬接触的东西比猪牛羊杂乱,所以宠物犬的免疫系统更加强壮,所以携带病毒的几率更低,而且宠物犬是不能吃霉变饲料和食物的,猪肉在喂养过程中可能有摄入霉菌毒素,进而转到的猪肉里面,而狗基本没有,所以狗肉从营养价值和毒理学上都证实是能吃的,甚至比猪肉安全。