挪威纳6个月吃什么？
在挪威生活过一段时间的中国人，可能都会有一个共同的感受：这里的肉类真的很贵！以猪肉为例，国内一斤猪肉的价格大概是10块钱左右，而在挪威，同样的重量，猪肉价格高达500克人民币（合12.5美元）；
同样，鸡肉也是，国内一斤鸡肉的价格一般在20-30元之间，而挪威相同重量的鸡肉要700克瑞郎（合14.6美元）——这还是超市的价格，如果去菜市场或者超市卖进口肉的地方买，价格还要更贵一些。
为什么挪威的肉价这么贵？这与这里的农业有关。 挪威的国土面积约为40万平方公里，人口则不到600万，是一个地广人稀的国家。虽然也有种植业，但主要农作物是蔬菜（90%以上依赖进口），水果、谷物和油料作物的产量几乎可以忽略不计。
由于人口少，劳动力成本很高，再加上地处北极圈附近，气候寒冷，不宜大规模发展畜牧业，所以，挪威的农业主要以水产养殖和林业为主。 从20世纪90年代开始，挪威大力发展海洋渔业，目前已成为世界上最大的三文鱼出口国之一，另外，挪威的鳕鱼、磷虾和鱿鱼等海产品出口量也居世界前列。
除了海洋鱼类，在陆地动物中，绵羊是挪威最重要的家畜，其绵羊毛是世界上品质最好的之一，有“世界毛纺中心”之称。还有相当数量的肉牛和猪。 因为畜牧业不发达，所以，牛羊肉自然也很贵。据我观察，在挪威吃一顿简单的牛排餐，价格大概相当于中国高端餐饮价格的4倍左右。
那么，如果在挪威养一只羊或是一头牛，成本大概是多少呢？ 这个问题问得好！我在一个挪威纪录片里看到过这样一个场景：一位农场主养了一群羊，到了年底准备杀羊宰牛时，却由于过于残忍，最终没有下得去手…… 所以，在挪威估计很难吃到用纯牛肉和羊肉做的菜肴。