什么动物身上有寄生虫?
青蛙、蛇、乌龟身上极容易携带寄生虫,处理这些食材时,烹饪时间至少达到10分钟,特别是不能凉拌。淡水鱼、虾、菱角等是肝吸虫或肺吸虫的寄主,不能生吃或腌后再吃,一定要蒸煮透。吃烧烤时,一定要熟透后再吃,尤其是羊肉串。生食的蔬菜、水果要彻底洗干净后再吃,最好消毒后食用。
寄生虫病并不是一种很“高大上”的病症,对于多数的寄生虫感染我们都有较为成熟的治疗方案,绝大多数都能治愈。而一些严重的寄生虫病感染,比如脑部寄生虫感染等,通过神经科、影像科、检验科等多学科会诊分析,也都能得到较为客观、准确的诊断,并治疗。