狗狗吃的蛋糕怎么做?
狗不能像人类一样吃甜食,因为它们不能代谢单糖。 首先,我们需要了解单糖是什么。在自然界中存在两种主要的单糖,即葡萄糖和果糖。这些分子由3个碳原子组成,可以相互融合形成双糖或多糖,也可被细菌等微生物分解为乳酸、醋酸和其他有机酸。人们还会通过化学合成的方法来制备单糖。
一、制作材料与工具: 1.材料:低筋面粉50G 黄油25G 牛奶40ML 鸡蛋一个(约30G) 白砂糖适量(20-30g左右)
2.器具:打蛋器、搅拌勺或筷子、烤箱 二、步骤:
1.将黄油放在碗中使其融化; 2.将白砂糖倒入碗中,用打蛋器将其混合均匀直至发白为止; 3.然后将一个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后即可备用; 4.将少量白砂糖加入到牛奶中,边加边搅拌使白糖完全溶解,之后将其倒入碗中继续搅匀至无颗粒状态; 5.加入面粉后用手揉捏成光滑面团状待用即可; 三、注意事项:
1.和面时,将面粉全部倒入盆中后再慢慢加入白糖; 2.面团一定要揉到光滑且没有裂缝的状态才行哦~这样做出来的糕点才会更加香酥可口呢! 四、成品展示: 这就是我自制的蛋黄小蛋糕啦~味道还不错哟~不过我还是建议亲可以尝试一下其它口味的蛋糕哦~比如抹茶味哒或者香草味哒等等……
1.蛋黄蛋白分开,在蛋黄里加入2勺糖(我喜欢多放点),用手动打蛋器搅打出泡泡 2.牛奶和奶油分两次倒入,每次都要搅打成顺滑状再加入 3.筛入低筋面粉,搅成面糊即可 4.打发蛋白,到湿性发泡的程度就可以了(就是提起打蛋器可以拉出弯曲的尖角)
5.把打发的蛋白和面糊混合在一起,搅拌均匀后倒进烤盘上 6.烤箱预热上下火180度,中层,时间约一小时 7.出炉了,表面筛一层可可粉,用刮刀抹好就ok啦! 可可粉的用处在于让成品的颜色更漂亮哦~而且可以让口感更香醇呢!~
材料:普通面粉50克 牛奶60克 鸡蛋1个 细砂糖25克 色拉油20克 泡打粉3克。
做法:
鸡蛋和糖放入容器中搅打均匀。加入牛奶搅打均匀。先后筛入低筋面粉和泡打粉搅打均匀。加入色拉油。搅打均匀。容器包上一层保鲜膜,用力揉匀面糊至无颗粒状态。装入裱花袋中。模具中铺一张烘焙纸,将裱花袋前端剪个小口,从模具中央向四周挤上蛋糕糊.。送入预热好160度的烤箱,烤25分钟左右,然后取出放凉。按照相同的操作方法,制作其它口味的蛋糕胚备用。取一个蛋糕胚片,在表面刷上层红果酱,再盖上另一片蛋糕胚片,表面再刷上层果酱,最后再盖上一片蛋糕胚片。按照上述方法,做成其它口味的蛋糕胚。取一个蛋糕胚切成小长方片。
另一片蛋糕胚上挤上一条奶黄酱,把切好的蛋糕片对齐压在奶黄酱上。按照上述方法,制作其它馅料的蛋糕。把做好的成品码在盘中。表面刷上融化的糖粉,再插上小树枝装饰即可。