狗狗可以食用西兰花吗？
首先，我们来了解一下西兰花的成分 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的中含有的蛋白含量是4.1克（鸡蛋的蛋白质含量约13%）；粗纤维5.6毫克与胡萝卜接近，而苹果只有2.7毫克；钙30毫克，与菠菜相当，为番茄的2倍；磷58毫克，与黄瓜相近。另外它还含有维生素B1、B2、C和胡萝卜素以及铁、铜、硒、锰等微量元素。西兰花中还有一种吲哚化合物，能降低胆固醇水平，还可以抑制一些癌症细胞的生成。此外研究发现西兰花中含有一种特殊的营养素——萝卜硫素，这种物质有增强人体抗肿瘤化疗的作用。
所以，吃西兰花的好处有以下几点：防癌抗癌、促进生长、防止血小板凝结、健脑明目、强身健体 既然知道了西兰花的有效成分，我们再来看一看什么食物具有相同或相似的组成成分。
一：玉米。含丰富的钙、磷、镁、锌和维生素E和B族维生素，还有胡萝ト素的衍生物—玉米黄质，它具有抑制癌细胞生长的作用。
二：洋葱。含槲皮质类物质、前列腺素A。研究表明，经常食用洋葱可使肺癌发病率减少25％左右。
三：卷心菜。富含异硫氰酸盐，这类化学物质能够有效的杀死致癌物质。 西兰花+玉米+洋葱+卷心菜的搭配对于预防癌症来说是非常不错的。 但是值得注意的是，西兰花不宜炒得过熟，否则会破坏其营养结构;并且不宜天天食用过量，以免加重肠胃负担。
当然，除了西兰花外，其他蔬菜都有一定的营养价值。例如冬瓜中含有丙醇二酸，可有效控制体内脂肪的增加，起到减肥的作用。丝瓜中含有的粘液具有清肠排毒的功效，常吃能起到美白的效果等等…所以我们要养成一个不挑食的好习惯～